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denominación de origen
La denominación de origen, de acuerdo con el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI), es un distintivo para un producto originario de un país, región o lugar concreto. Sus…
Comida típica de Veracruz
El estado de Veracruz goza de una buena fama gracias a sus muchos atractivos turísticos y calor de su gente. Uno de estos atractivos es su gastronomía, la cual es…
La ruta del mezcal en San Luis Potosí
Cuando uno piensa en el mezcal, usualmente se imagina el destilado que por siglos se ha producido dentro de Oaxaca. Sin embargo, existen varios otros estados en la República Mexicana…
Las más bellas artesanías de Guerrero
El estado de Guerrero posee una amplia historia que se traduce a antiquísimas tradiciones y tesoros culturales. Algunos de éstos se pueden encontrar en sus artesanías distribuidas a lo largo…
10 razones por las que debes visitar Sonora
El estado de Sonora es uno de los más grandes en México. Por esta razón, su territorio resguarda diferentes atractivos que son tan variados como magníficos. Y aunque se ha…
Chiapas o Veracruz: cuál tiene el mejor café
En el mundo existen potencias cafeticultoras que predominan el mercado de los granos a nivel internacional. Figuran nombres como Colombia, Costa Rica, Brasil, Etiopía, Vietnam e Indonesia y –por supuesto–…
Las artesanías más bellas de México
México es uno de los lugares en el mundo en el que las artesanías han florecido de manera especial, gracias a la diversidad de materiales con que contamos en suelo…
Papantla: magia, vainilla y voladores
Si pensamos en Papantla, se nos viene automáticamente a la mente tres cosas. La primera de ellas es que se trata de un rincón en el estado de Veracruz, famoso…
10 datos sobre el chile habanero
Dicen los que saben (y los que no) que el chile habanero es el más letal de los condimentos mexicanos, debido a su extremo picor se ha convertido en uno…
10 curiosidades sobre el nopal
¿Sabías que el nopal tiene tantas propiedades como beneficios a la salud? Aquí te contamos algunos datos sobre este ingrediente de la cocina mexicana. Odiado por muchos, amado por varios.…