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Patrimonio Inmaterial de la Humanidad
México se convirtió en el sexto país del mundo más visitado del mundo en 2017. 39.9 millones de visitantes extranjeros arribaron al país de acuerdo con datos de la Organización…
La mejor comida callejera de México
La comida mexicana ha sido reconocida como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por parte de la UNESCO. Y si bien tiene ejemplos de alta cocina, hecha por los mejores chefs,…
Comida típica de Puebla
El estado de Puebla es uno de los tesoros del mundo entero, al ser considerado como Patrimonio Cultural de la Humanidad. Y esta denominación por parte de la UNESCO también…
Comida típica de Oaxaca
La comida oaxaqueña es de las más representativas de México junto con la poblana y yucateca. Denominada como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO, es un regalo…
Los siete moles de Oaxaca
La gastronomía de Oaxaca es uno de los regalos de México al mundo. Junto con la yucateca y poblana, conforman un Patrimonio Inmaterial de la Humanidad, reconocido por la UNESCO.…
Destinos para los amantes de la comida mexicana
La gastronomía mexicana es famosa a nivel mundial, siendo Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por parte de la UNESCO. Y la gran variedad de platillos que posee a veces hace…
Charrería, Patrimonio Inmaterial de la Humanidad: UNESCO
La charrería mexicana nació como una práctica en las comunidades dedicadas a la cría y el pastoreo de ganado; sin embargo, evolucionó hasta convertirse en un conjunto de artes y…
16 de noviembre, Día Nacional de la Gastronomía Mexicana
Sería imposible negar que uno de los principales atractivos de México es su comida; no en balde fue declarada Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la United Nations Educational, Scientific…
La cocinera zapoteca que ha conquistado al mundo
Ella es Abigail Mendoza y, aunque para muchos no resulte familiar, en el mundo de la gastronomía su solo nombre pesa y mucho. Se trata de una de las mujeres…