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teotitlán del valle
No hay duda alguna, Oaxaca es la referencia obligada del mezcal mexicano. Tierra dotada de riquezas naturales donde la bebida de nuestra sangre se manifiesta en decenas de sabores, olores…
La cocinera zapoteca que ha conquistado al mundo
Ella es Abigail Mendoza y, aunque para muchos no resulte familiar, en el mundo de la gastronomía su solo nombre pesa y mucho. Se trata de una de las mujeres…